ข้าวยำไก่แซ่บ

ส่วนผสม ข้าวยำไก่แซ่บ

• ไก่ทอดกรอบ 1 ชิ้น
• หอมแขก 1/2 หัว
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• น้ำปลา 2 ช้อนชา
• น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
• ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่งซอยละเอียด

วิธีทำข้าวยำไก่แซ่บ

1. สับไก่ทอดเป็นชิ้นขนาดพอดีคำใส่อ่างผสม
2. เติมหอมแขกซอย ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น และน้ำมะนาว
3. โรยข้าวคั่วกับผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตักราดกับข้าวสวยร้อน ๆ

Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.